Салат с геркулесом

Геркулес - 1 ст; свежее яблоко; изюм - 1 горсть; немного обезжиренного молока; грецкие орехи; мед.
Замочить в небольшом количестве молока геркулес и дать настояться 20 минут. В Добавляем тертое яблоко, изюм, мед, грецкие орехи. Подаем на стол, тщательно пережевываем. Салат с геркулесом благотворно действует на кожу, волосы, ( Read more... )

Рыбный салат с фруктами

Вареная рыба - 400 гр; свежие яблоки - 150 гр; сливы - 50 гр; 1 яйцо; сметана - 2 ст/л; майонез - 2 ст/л; соль; сахар; хрен; зелень.

Освободить от костей вареную рыбу, разделить ее на одинаковые кусочки. Нарезать мелкими кубиками свежие сливы и яблоки, добавить измельченное яйцо и перемешать. Залить все смесью майонеза и ( Read more... )

Салат из печени

Печень - 300 гр; консервированный зеленый горошек - 250 гр; морковь - 1 шт; репчатый лук - 2 шт; зеленый лук, соль; укроп.

Отварить до готовности печень в подсоленной воде. Натереть на крупной терке морковь, нашинковать у луковицы и потушить все на растительном масле. Отваренную печень пропустить через мясорубку, смешать с тушеными ( Read more... )